Posts

Showing posts from March, 2014

RESEP DONAT KENTANG EMPUK

Image
Resep Donat Kentang Empuk Donat merupakan salah satu jenis camilan favorit yang mengenyangkan. Aneka toping yang ada di donat menambah selera kita untuk menyantapnya. Salah satu kriteria donat yang banyak digemari oleh anak-anak adalah donat yang empuk, tidak mudah keras walaupun lama di suhu ruang, dan manis namun tidak eneg. Berikut kami sajikan Resep Donat Kentang yang Empuk. Silakan Anda coba untuk disantap orang-orang tercinta. Bahan Donat Kentang Empuk ·          750 gram tepung terigu protein tinggi ·          75 gram susu bubuk full cream ·          1½ bungkus (16 gram) ragi instant ·          375 gram kentang, kukus, haluskan dan dinginkan ·          150 gram gula halus ·          110 gram mentega ·          ½ sdt garam ·          6 butir kuning telur ·          150 ml air dingin Cara Membuat Kue Donat Kentang Empuk 1.       Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk hingga rata. Tambahkan kentang dan aduk hingga rata. Masukan kuning telur serta air dingin

RESEP BAKSO JAMUR TIRAM

Image
Resep Bakso Jamur Bakso merupakan salah satu jenis masakan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Berbagai bahan daging bisa dijadikan bakso. Tetapi bakso juga dapat Anda buat dari jamur tiram. Tekstur jamur tiram yang berserat dan rasa gurih yang asli dari jamur ini menunjang bahan ini untuk dijadikan bakso. Berikut kami sajikan resep Bakso Jamur Tiram . Selamat mencoba. Bahan untuk membuat Bakso Jamur ·          Kaki jamur tiram 500 gr ·          Tepung sagu 1 ons ·          Putih telur 1 butir ·          Lada  ·          Minyak berbeque secukupnya (bisa diganti minyak sayur, tambahkan sedikit penyedap rasa jika mau agar lebih gurih) ·          Garam Cara Membuat Bakso Jamur Tiram ·          Belender kaki jamur dan peras airnya dan buang airnya. tambahkan putih telur dan aduk rata. Masukan tepung sagu dan garam, lada dan minyak berbaque dan aduk rata..Setelah adonan rata buat bula-bulat dan rebus pada air mendidih. Resep Kuah Bakso Jamur Tiram ·          Bawang merah  halusk

RESEP ES KRIM SEDERHANA

Image
Resep Es Krim Vanila Sederhana Es krim menjadi salah satu minuman favorit bagi semua kalangan. Terkadang terdapat kekhawatiran terhadap kehigienisan dari es krim yang   kita konsumsi. Jika ingin memperoleh es krim yang sehat dan higienis, tidak ada salahnya Anda mencoba membuat sendiri. Berikut kami sajikan Resep Es Krim Vanila yang sederhana. Selamat mencoba. Bahan Es Krim Vanila Sederhana ·          4 Kaleng Susu Cair   ·          2 Kaleng Susu kental manis putih   ·          2 sdm Tepung maizena   ·          2 Sdm Gula Pasir   ·          1 Sdt Vanili   ·          2 butir Putih Telur   Cara membuat Es Krim Vanila Sederhana ·          Campur dan aduk susu dan air sambil di panaskan. ·          Cairkan terlebih dahulu Tepung maizena kemudian campurkan dengan adonan diatas Sambil diaduk angkat adonan, kemudian masukkan campuran gula, telur, dan vanili yang sudah dikocok sampai berwarna putih. ·          Rebus adonan sambil tetap diaduk-aduk hingga mendidih ·          Angkat adonan dari

RESEP SOTO PADANG

Image
Resep Soto Padang Indonesia kaya akan makanan yang kaya akan rempah. Soto, merupakan salah satu jenis masakan Indonesia yang tergolong lengkap dan lezat. Seperti salah satu jenis soto berikut, yaitu Soto Padang. Bahan soto yang terdiri atas daging sapi sebagai sumber protein, soun dan perkedel sebagai sumber karbohidrat, dan campuran daun bawang yang menambah lezatnya sajian masakan kaya rempah ini. Berikut kami sajikan Resep Soto Padang. Selamat mencoba. Bahan Soto Padang ·     250 gram daging sapi ·     1 buah pekak atau kembang lawang ·     4 siung bawang putih, haluskan ·     2 sdt garam ·     2 liter air untuk merebus ·     minyak secukupnya untuk menggoreng Bahan pelengkap Soto Padang: ·          Soun yang sudah direndam ·          Perkedel kentang ·          Irisan daun bawang ·          Irisan seledri ·          Bawang goreng ·          Kerupuk sagu merah Bumbu Soto Padang yang dihaluskan: ·          5 siung bawang putih ·          10 siung bawang merah ·          3 cm jahe ·  

RESEP UDANG BAKAR MADU

Image
Resep Udang Bakar Madu Banyak jenis makanan laut yang sering kita konsumsi, salah satunya adalah udang. Udang merupakan hasil laut yang lezat dan sangat sehat bagi orang-orang dengan kadar kolesterol normal. Hal ini disebabkan karena udang rendah akan kalori dan lemak jenuh. Namun, walaupun kandungan kolesterolnya cukup tinggi, penelitian menunjukkan bahwa hasil laut ini tidak menaikkan kadar kolesterol secara keseluruhan. Memang, terjadi peningkatan LDL yaitu kolesterol jahat, namun kadar HDL yang merupakan kolesterol baik juga meningkat. Jika Anda takut pada kolesterolnya, bakar atau kukus hidangan udang dan nikmati beragam manfaatnya untuk kesehatan Anda. Berikut manfaat udang bagi kesehatan tubuh 1. Mencegah kanker 2. Menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku 3. Mencegah anemia 4. Meningkatkan Energi 5. Menguatkan tulang 6. Membantu memroses lemak 7. Mengurangi resiko depresi 8. Menyehatkan saluran prostat 9. Menjaga kesehatan kelenjar tiroid 10. Menstabilkan kadar gula dalam dar

RESEP BALADO IKAN TUNA

Image
Resep Ikan Tuna Balado Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang sangat tinggi omega 3 dan protein yang baik bagi kesehatan.Daging ikan tuna terdiri dari dua bagian yaitu daging putih dan daging merah kurang lebih 1/6 bagian. Daging merah mempunyai kandungan mioglobin tinggi, yang diimbangi dengan banyaknya jaringan pengikat dan pembuluh darah, sementara daging putih mempunyai jenis-jenis protein yang berkualitas tinggi.         Berikut manfaat-manfaat penting Ikan Tuna bagi kesehatan: 1.       Ikan Tuna mengurangi kemungkinan stroke dan serangan jantung. 2.       Kalium dan lemak esensial pada ikan ini sangat membantu dalam mengontrol tekanan darah. 3.       Omega-3 yang sangat banyak pada Ikan Tuna sangat baik untuk wanita pascamenopause dengan diabetes dan mengurangi aterosklerosis. 4.       Omega-3 pada ikan tuna dapat mencegah obesitas. 5.       Ikan tuna juga bermanfaat bagi penderita asma. 6.       Ikan tuna juga bermanfaa bagi penderita Diabetes Mellitus Tipe 2. 7.       O