Resep Bolu Kukus Cokelat


Kue bolu kukus merupakan salah satu kue yang mudah dibuat. Berbagai rasa kue bolu dapat diperoleh di sekitar kita. Berikut kami sajikan resep Kue Bolu Kukus Cokelat. Selamat Mencoba.

bolu kukus cokelat
Bahan:
Ø  Telur ayam 5 butir
Ø  Gula pasir 100 gram
Ø  Ovalet 1 sdt
Ø  Tepung terigu 100 gram
Ø  Bubuk Coklat 50 gram
Ø  Susu krim kental manis rasa coklat 190 ml
Ø  Mentega sebanyak 200 gram, panaskan sampai bahan ini meleleh
Ø  Selai (rasa sesuai selera)

Cara membuat kue bolu kukus coklat yang lembut :
Ø  Siapkan mangkok ukuran sedang, masukan gula pasir, telur ayam serta ovalet kemudian kocok semua bahan menjadi satu, sampai berbusa/mengembang. Tambahkan bubuk coklat, tepung terigu serta susu coklat krim kental manis kedalamnya, aduk semua bahan sampai rata sempurna.
Ø  Kemudian, masukkan lagi bahan mentega yang sudah anda leleh kedalamnya, lalu aduk hingga tercampur rata lagi.
Ø  Siapkan Loyang cetakan berbentuk persegi, olesi dengan mentega tipis merata, dan tuang adonan jadi yang sudah anda buat tadi kedalam Loyang cetakan.
Ø  Kukus dengan menggunakan api kompor sedang, kurang lebih 30 mentian/sampai kue bolu matang sempurna.
Ø  Angkat dan dinginkan kuenya.
Ø  Keluarkan kue dingin dari dalam Loyang cetakan, kemudian belah kue menjadi dua bagian rata, dan olesi salah satu sisi bagian menggunakan selai
Ø  Langkah terakhir tutup dan kue siap untuk dipotong dan disajikan

Selamat mencoba resep Bolu Kukus Cokelat. Silakan Anda coba resep lainnya di Resep Masakan Sederhana.

Comments

Popular posts from this blog

RESEP BAKSO JAMUR TIRAM

Resep Sayur Lombok Ijo, Masakan khas Gunungkidul

RESEP DONAT KENTANG EMPUK