Pepes Tahu

Resep Pepes Tahu
Tahu menjadi salah satu bahan lauk yang digemari sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahan makanan yang berasal dari kacang kedelai ini bisa diolah menjadi berbagai resep yang menggugah selera. Berikut resep masakan Indonesia dari bahan tahu sebagai teman santap siang Anda.


Bahan Pepes Tahu:  
  • 100 gr Tahu  
  • 1 sdm Irisan daun bawang  
  • 10 lbr Daun kemangi  
  • 10 gr Daging giling  
  • Daun pisang secukupnya  
Bumbu yang dihaluskan :  
  • 1 siung Bawang putih  
  • 2 buah Cabe merah  
  • 1 sdm Bawang goreng  
  • Sedikit garam dan gula pasir  
Cara Membuat :  
  • Tahu dihaluskan, campur dengan bumbu yang dihaluskan.  
  • Tambahkan daun bawang dan daging giling, aduk hingga rata.  
  • Masukkan daun kemangi, bungkus dengan daun pisang seperti lontong.  
  • Kukus hingga matang, angkat dan sajikan untuk 1 porsi. 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Sayur Lombok Ijo, Masakan khas Gunungkidul

Image
Setiap daerah di Indonesia memang memiliki kuliner khas yang menjadi daya tarik. Tak mengherankan jika banyak wisatawan yang datang tak sekedar berwisata namun juga tertarik dengan kuliner di daerah yang di kunjunginya. Gunungkidul, daerah yang terletak di Provinsi D.I. Yogyakarta ini memiliki daya tarik wisata seperti pantai dan gua karst. Tak hanya itu, makanan khas daerah ini juga dapat membawa wisatawan tertarik untuk mencicipinya. Berikut kami sajikan resep makanan khas Gunungkidul , Sayur Lombok Ijo . Bahan Sayur Lombok Ijo: ü   250 gr tempe dipotong kecil ü   500 ml santan encer ü     5 siung bawang merah ü   3 siung bawang putih ü   1 sdm ebi ü   1 iris lengkuas ü   1 lbr daun salam ü   3 butir kemiri dihaluskan ü   1 sdt garam ü   1 sdt gula pasir ü   15 buah cabe ijo diiris serong ü   100 ml santan kental Cara Membuat Sayur Lombok Ijo : ü   Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Tumis bumbu...
Read more

RESEP ES KRIM SEDERHANA

Image
Resep Es Krim Vanila Sederhana Es krim menjadi salah satu minuman favorit bagi semua kalangan. Terkadang terdapat kekhawatiran terhadap kehigienisan dari es krim yang   kita konsumsi. Jika ingin memperoleh es krim yang sehat dan higienis, tidak ada salahnya Anda mencoba membuat sendiri. Berikut kami sajikan Resep Es Krim Vanila yang sederhana. Selamat mencoba. Bahan Es Krim Vanila Sederhana ·          4 Kaleng Susu Cair   ·          2 Kaleng Susu kental manis putih   ·          2 sdm Tepung maizena   ·          2 Sdm Gula Pasir   ·          1 Sdt Vanili   ·          2 butir Putih Telur   Cara membuat Es Krim Vanila Sederhana ·          Campur dan aduk susu dan air sambil di pan...
Read more

Resep Ikan Mujair Saus Asam Manis

Image
Ayo Makan Ikan! Ajakan itu menjadi salah satu ajakan pemerintah agar masyarakat gemar makan ikan. Selain mudah diperoleh, ikan memang kaya akan gizi dan menyehatkan. Berikut kami sajikan salah satu variasi olahan ikan untuk keluarga Anda. Selamat mencoba Resep Ikan Mujair Saus Asam Manis . Bahan-Bahan: Ø   ½ kg ikan mujair Ø   siung bawang putih, haluskan Ø   garam secukupnya Ø   merica secukupnya Ø   tepung kanji secukupnya Bahan Saus Ø   1 sdm tepung kanji, cairkan dengan sedikit air Ø   1 sdm margarin Ø   3 sdm saus tomat Ø   300 cc kaldu Ø   ½ sdt cuka makan Ø   2 sdm gula pasir Ø   1 maggi blok Ø   1 buah wortel, diiris seperti korek api Ø   1 btg daun bawang diiris serong Bumbu (haluskan) Ø   2 siung bawang putih Ø   1 iris jahe Ø   garam secukupnya Cara membuat Mujair Saus Asam Manis: Ø   Bersihkan ikan tapi biarkan tetap utuh Ø   Campurkan ikan dengan bawang putih, garam dan merica. Ø...
Read more